蜜雪全球总部、霸王“超级茶仓”被挤爆!它们长什么样?
2025-01-25 09:27
当消费者越来越重视体验,门店成为竞争焦点。 近期,蜜雪冰城全球总部旗舰店、霸王茶姬超级茶仓店开业,吸引了大量关注,品牌热度随之高涨。 事实上,星巴克、茶颜悦色等品牌都在打造“超级门店”,有的凭借独特设计成为网红打卡地,有的成为城市新...
一年近300万家餐厅“阵亡”,2025年餐饮人何去何从?
2025-01-21 11:06
来源丨红餐网(ID:hongcan18) 作者丨周沫 编辑丨景雪 图源丨Midjourney “很遗憾,要和大家说再见!” 临近年底,台湾知名小吃品牌“正豪大大鸡排”发布通知,其上海新世界城店于2024 年12月26日停止营业,中国大陆地区的所有门店,都将陆续...
安徽零食大王豪掷3.6亿押宝社区零售,想要“三分天下”
2024-11-20 21:02
对话章燎原:三只松鼠就做一件事,从制造到品牌到零售全部重构。 南方三线小城安徽芜湖,坐拥着一家“国民零食第一股”——三只松鼠,就在刚过去不久的11月10日,这家公司的老板召集了一波明星,在芜湖奥体开了一场群星演唱会,这在一众零食...
盒马来得太晚了
2024-11-20 18:01
来源丨远川研究所(YuanChuanInstitution)作者丨黄茜琳编辑丨李墨天图源丨Midjourney2019年3月,在一场名为“填坑之战”的公开演讲中,侯毅中气十足:“(盒马)能不能去农村开?去三四线城市开?过去不行,不等于未来不行[1]。”结果3个月后,盒马首家杀进县...
破除“一盘货供全国”,品牌商跟进渠道变革
2024-11-20 07:30
零售商需要差异化商品结构,快消品品牌商也看到了破除“一盘货供全国”的渠道新需求。 《第三只眼看零售》注意到,亿滋、玛氏、百事、王小卤等不少头部快消品品牌商逐步与零售商超在商品定制化供应方面展开合作。例如玛氏与盒马达成战略合作后,将围绕差...
年赚百亿的蜜雪冰城,上市难!
2024-07-09 17:11
作者 | 苏子秋 来源 | 首席品牌观察 在竞争激烈的新茶饮赛道,尽管不断洗牌,但蜜雪冰城一直是“顶流”的存在。 靠着极致“性价比”,雪王在消费降级的当下,备受追捧,甚至扩张到了海外。 但即使发展势头锐不可当...
被强制执行46亿,“酱油大王”撑不住了
2024-07-02 17:10
后台回复 品牌 免费送你《135本品牌营销必读书》作者 | 苏子秋 来源 | 首席品牌观察“加加酱油,一瓶当作两瓶用”、“炒菜,用加加老抽酱油、凉拌,用加加生抽酱油”……提起这些曾经在电视上循环播放的加加酱油广告语,我想...
发力全渠道 休闲零食行业跑出“加速度”
2024-04-23 16:29
近期,三只松鼠、劲仔食品、盐津铺子等休闲零食上市公司陆续披露2023年年报及2024年一季报,休闲零食企业整体业绩表现亮眼。规模效应带来效益提升,同时全产业链成本压缩,休闲零食行业跑出了加速度。多家休闲零食上市公司高管在接受记者采访时表示,产品...
价格、收购、联名、出海…零食行业正在聚焦这些热点
2024-02-20 18:08
零食是红海,也是蓝海。在如今快节奏、碎片化的生活方式下,休闲零食作为食品行业的重要分支,已不再单纯只是满足口腹之欲的食物,更是承载了社交、娱乐、休闲等多种附加功能。休闲零食行业的发展是一个复杂而有趣的过程,在风起云涌的过去、现在、未来,...